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西湖工商分局开展食品安全大检查

  为了保证居民在国庆、中秋两节期间的食品安全,日前,区工商分局协同公安、放心办、卫监等部门执法人员对我区流通领域的食品安全进行专项检验。

  为确保行动取得实效,区工商分局注重抓好结合,突出重点,将食品检查行动与节前市场监管专项行动、农村食品市场监管工作、不合格食品后续处理行动和节前联合打私专项行动等工作充分结合起来,达到事半功倍的效果。确定的“三个重点”是:把与日常生活息息相关的食用油等应节食品作为查处整治的重点品种,把无照经营行为作为整治的重点行为,把镇区、城乡结合部位的食品批发市场和节日食品集散地等作为整治的重点区域。检查的食品包括鲜肉、禽类及其产品、调味品、罐头、饮料、奶制品、糕点、包装食品等人们日常生活消费量最大的28类食品。执法人员检查中发现我区整体食品质量比较好,没有发现销售假冒伪劣商品现象。但是在检查中也发现了存在的三方面问题:一是个别鲜肉和禽类经营者没有提供当天有效的检疫票据;二是业户销售的部分罐头类食品没有粘贴商标;三是部分业户还在销售没有国家强制认证QS标志的食品。

  近年来,我区食品安全质量状况在总体逐步好转的情况下还存在一些问题,主要表现在,有部分食品经营者经营过期变质食品或者经营的食品没有食品标签,以及食品标签所应当标明的食品名称、厂名厂址、生产日期、保质期等内容不齐全等等问题。针对存在的问题,工商执法人员要求食品批发和零售业主要努力在进货环节上把好关,认真落实食品安全进货查验制度、不合格食品退市制度,特别是要求那些批发摊点要建立健全食品进货销售登记台帐,及时了解和掌握食品的进货来源和销售去向。同时,还要求食品经营者积极参加"农村食品安全示范店"活动,努力使我区的食品安全环境得到进一步优化,使广大消费者能够买上安全和放心的食品。

  此次活动还特别邀请了市质监局专业人员参与执法检查,以确保行动取得实效。同时,区工商分局还出动宣传车,录制了《湖南省食品安全监督管理特别规定》沿街流动播放,融执法检查与法规宣传于一体,收到了很好效果。

 

         (谢东哉 报道)

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